たけのこ三昧^^

GWに採ったたけのことわらびを皆で分けて、(も、山盛りあるたけのこどうしましょ><)家に帰ってから、大きな鍋で、たけのこをゆでたり、わらびのアク抜きしたり^^

GW明けのおうちごはんは、たけのこづくし(笑)
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☆今日の晩ごはん
・雑穀米のたけのこごはん
・わかめとたけのこのスープ
・わらびの醤油漬け
・たけのこと牛肉の野菜炒め
・シンプルたけのこの煮物


しっかり頭を出していた大きなたけのこも柔らかく美味しかったです^^
わらびも、キレイなグリーンで、シャキシャキととっても美味しかったです^^
ぜいたくな天然の晩ごはん、頂きました^^
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by bienenbaum | 2013-05-13 23:30 | おうち

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